Auricularia auricula-judae

Hirneola auricula-judae


Estos Hongos también son conocido como

 Hirneola auricula-judae

Familia: Auriculariaceae
Subclase: Heterobasidiomycetes
Sinónimos: Peziza auricula-judea , Auricularia lactea, Auricularia sambuci, Hirneola,
Auricularis, Tremella auricula, Merulius auricula

Nombre Común: Hongo Oreja de Judas




Seta Comestible apreciado por pueblos orientales por su valor medicinal y usado en la dieta china.

Carne delgada de sabor suave, textura gelatinosa y elástica en fresco, de aspecto feo, que se endurece al secarse. Olor inapreciable

Características Macroscópicas

Cuerpo fructífero sésil con forma de oreja, concha o gorro, de 2 a 8 cm de diametro.
La cara externa es lisa o débilmente ondulada, arteciopelada, de color pardo rojizo a marrón oscuro con tintes lilacinos.
La cara interna o himenial es glabra y con pliegues, de color grisáceos, con tintes lilacinos o negruzcos.
Margen incurvado y ondulado.

Habita y ecología

En regiones templadas y subtropicales; generalizadas en Europa, Estados Unidos, Asia y Australia.
Fructifica en otoño tardío a primaveral, de modo gregario a cespitoso, sobre tocones y ramas muertas de frondosas como alcornoques y saúcos. Abundancia frecuente.
Son hongos saprófitos


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